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Nicaragua Finca Un Regalo de Dios Natural (200g bean )

Nicaragua Finca Un Regalo de Dios Natural (200g bean )

HK$178.00
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[ Chardonnay , Pineappla , Peach ] 

• Single Origrin  - Nicaragua Finca Un Regalo de Dios Natural (200g bean )

※ Region : Nueva Segovia
※ V
arieties : Red Caturra 
※ Processing : Natural

※ Elevation : 1350m - 1700m ASL
※ $178/200g

已歷經四代家庭經營的咖啡園,目前的莊園主人 Luis Alberto Balladarez Moncada
是天賜莊園(Finca Un Regalo de Dios)第四代咖啡傳人,拉丁文 Un Regalo de Dios
字面意思是上帝所賜給的禮物。
傳承其父親咖啡種植生產,自己仍持續專注
於咖啡事業上。

莊園位於尼加拉瓜西北方新賽哥維亞省(Nueva Segovia),

莫榮鐵城鎮(Mozonte)的山林中,與接鄰宏都拉斯的邊界距離。
莊園傭有179公頃
土地面積,種植咖啡佔130公頃,海拔高度千三百五十到一千七百公尺之間。

天賜莊園是由幾個股東合夥,Luis Alberto Balladarez Moncada自己私人還有一家生豆處理廠 the Beneficio Las Segovias,
在2018年第一次參加尼加拉瓜
卓越杯(COE)比賽就得到第五名,就是由他這家處理廠負責咖啡生豆處理技術。
來自上帝所賜給最佳禮物。

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